Универсальная коптильня CAMPING WORLD Gurman, размер S (1 ярус) 138212

Эта компактная коптильня решает главную задачу: позволяет приготовить настоящие копчёности прямо на кухне или на природе, без громоздкого оборудования и долгой подготовки. Модель Gurman размера S рассчитана на одну закладку продуктов и отлично работает с портативными газовыми, бензиновыми и электрическими горелками, а также с открытым огнём — углями или дровами. Благодаря корпусу из нержавеющей стали и продуманной конструкции вы получаете стабильный процесс копчения с возможностью плавно регулировать температуру.

Внутреннее пространство объёмом 37,5×27,5×10 см организовано с практичностью: двухъярусная решётка снабжена ручками для безопасной загрузки и выгрузки продуктов, а отдельный поддон собирает стекающий жир, не давая ему попадать на щепу. Крышка-слайдер с фронтальным замком и складной ручкой плотно фиксируется во время приготовления и легко открывается для контроля. Расход щепы невелик — достаточно около 1,5 стакана на цикл, что делает процесс экономичным.

Коптильня подходит для любых популярных видов рыбы, мяса или птицы: закладка занимает минуты, а результат — с равномерным золотистым цветом и насыщенным ароматом — появляется примерно через 20 минут.